寒潮来袭，不少市民都在寻找养生的食材。这几天，在普陀区中环百联1楼B馆的上海市消费扶贫直营店内，不少地道云南农产品受到了市民们的热情选购。来自巧家县的小碗红糖就是其中最受欢迎的农产品之一，而这一颗颗来自金沙江畔、乌蒙山区的小碗红糖也见证了普陀区帮扶云南省巧家县共图乡村振兴的山海情谊。
巧家红糖摆在最显眼的位置
“降温后喝点红糖水对身体有好处，御寒暖胃健脾，手工制作的小碗红糖是巧家县最有代表性的食品了。” 上海市消费扶贫直营店的店员正在卖力地对消费者吆喝。
“每到降温就有喝红糖水的习惯，今天过来正好看到在卖这种小碗红糖。刚才尝了一杯，没想到糖液竟然和水是分层的，喝起来就像鲜榨甘蔗汁，清香甘冽，太神奇了。”正在采购的上海市民说道。
柜台
记者了解到，店铺销售的巧家小碗红糖采用金沙江河谷特有生态环境下培育的甘蔗手工制作而成，成品大小接近一个鸽子蛋，因产品成型后呈碗状，故得名小碗红糖。早在清朝时期，巧家小碗红糖就被作为贡品供皇室御用。巧家小碗红糖也是红糖类目前全国唯一具有国家地理标志认证的产品，其品质在同类产品中遥遥领先，口感蔗香绵长，且富含硒、钾、钙、叶酸等元素。
上海市消费扶贫直营店中环百联店是普陀区捐资开设的，由云南、西藏、新疆等地的帮扶企业带货赴上海开设专柜、参加展销、建立购销渠道。由此，巧家县小碗红糖在上海有了地道正宗的实体专卖店。
不仅有红糖，巧家县的菌菇、腊肉、核桃、花椒等地道农产品能走出大山，走到上海市民身边，离不开普陀区对巧家县的大力帮扶。结对帮扶一年多来，普陀区援滇干部倾注真情实意、投入真金白银、坚持真帮实扶。从援建甘蔗种植基地到援建制糖扶贫车间，从产品研发到制定行业标准，从搭建线上销售平台到开辟线下实体网点，沪滇两地干部群众携手奋进，一步步闯出了一条弘扬传统技艺、推动产业发展、提增农民收入的乡村振兴之路。在农展会上，巧家县供销社成功与上海方签署共计1800万农产品销售协议，迈出了走出大山、走向全国的第一步。
