正值“三伏”,广州高温值持续爆表。随着“夏季养生潮”的流行,碧生源等茶健康消费品牌瞄准“三伏经济”,纷纷推出多种创新产品寻找消费新热点。据观察,在夏季养生消费者构成中,年轻人占比逆势上扬,走出一条新的“养生赛道”。
首先,新式养生茶成为消费“黑马”。近段时间,广州多家药店上架多款“新式养生产品”,消费者在现场可以看到众多以“夏季养生”为主题的保健茶产品。如主打减肥瘦身的碧生源常菁茶、纤纤茶,主打润肠通便的常润茶、清源茶等,这些保健茶以传统养生文化为基础,融入现代科技与工艺,整齐地码放在货架上,吸引不少消费者驻足选购。
据店员介绍,“热销产品都是茶叶与中草药搭配好的功能袋泡茶形式,顾客喝茶时省去了传统散装茶饮的清理茶渣,清洗茶具等麻烦,一撕一泡,不到10分钟即可饮用,喝起来很方便。像这款清源茶,还有养生保健功能,比较受欢迎。同时,茶包注明成分含量,搭配番泻叶、红茶、绿茶、决明子、陈皮及蜂蜜等天然植物,对身体健康有帮忙,口感也是蛮好的。”
其次,中药茶饮的价格相对亲民。清源茶袋泡茶中的陈皮成分很重要,其品质好坏不仅关系到口感,还与其健脾开胃、润肠通便、燥湿化痰等药用价值有关。据了解,一些中医馆的养生茶还可以“私人定制”,药店会根据个人体质进行保健茶的调方和减方,满足不同的消费需求。
为什么时下的中药茶饮会如此走红呢?保健茶业内人士表示,中药茶饮的异军突起说明了现在年轻人对健康饮食和中医传统文化的关注。与传统茶饮相比,中药茶饮具有独特的草本药物配方,对健康非常有益。年轻人们选择花费较少的费用去中药房配酸梅汤,可能出于一种尝鲜的心态。此外,中药中含有许多药食同源的成分,如乌梅、枸杞和山药等,因此具备了保健和食物的双重功能。此外,相对于商业化产品可能添加剂或食材的质量风险,消费者更加信任中药店的原料安全,同时,中药茶饮具有价格优势,这也是引发热潮的原因。这一现象说明了年轻人对中药文化的认可,并展现了对市面上繁多茶饮企业营销方式的不一致态度。
值得一提的是,碧生源等新式茶包都采取了现代化的工艺生产技术,产品或采取“碾碎工艺”,或采用充氮气真空锁鲜工艺,或保留大颗粒更耐泡,在“保健养生”的功能性之外,尤为讲究口感和便利性,进一步提高了新式养生茶产品的复购率。
据新发布的《美团买药夏季养生指数报告》显示,养生茶包已成用户“新宠”,销量增速最高的山药、芡实、莲子,环比6月同期均有近30%的增长。此外,“药食同源”的养生新理念备受年轻人青睐。数据显示,“药食同源”类产品的下单用户中,51%为90后,11%为00后,38%为80后及其他。
