中新网广西新闻11月4日电（陈佳佳 梁智坚 张丹蕊）秸秆循环当饲料、牛粪发酵养土地、粪污利用作肥料……走进广西玉林市玉州区仁东镇良村的肉牛养殖基地，映入眼帘的是一排排宽敞整齐的标准化圈舍。圈舍内，一头头肉牛膘肥体壮，工人正忙着打扫卫生、投喂饲草。
仁东镇良村肉牛养殖基地的肉牛膘肥体壮。玉州区融媒体中心供图
“我们推行‘微生物＋’现代生态循环养殖模式，推广生态栏舍建设及牛粪污资源化利用技术，不仅指导养殖场（户）在投喂的草料中添加益生菌等原生态物料成分，还从养殖环境、粪污处理等环节综合运用微生物技术，以此形成现代生态循环系统，益于肉牛健康生态生长。”科技特派员梁智坚说。
该基地肉牛生态循环的养殖模式，与传统粗放养殖相比，基地以当地充足的水稻秸秆、玉米秸秆作为肉牛喂养的主要原料，向周边农户大量收购。同时，围绕养殖产生的大量牛粪，基地充分将其以制肥还田方式进行资源化利用，不仅能为周边农户种植的玉米等带来绿色有机肥，还有效改良了土壤，达到经济效益和生态效益的“双赢”。
据了解，2022年玉林市丰诺农牧科技有限公司流转土地约12亩，投资146.94万元建成肉牛养殖生态栏舍1200平方米，基地饲养的西门塔尔牛品种具有育肥时间短、产肉率高等优势。目前肉牛存栏40余头，2023年出栏205头。
谈到肉牛销售问题，基地负责人谭新介绍，下个阶段将进一步优化品种结构，往初加工方向进行转型升级，让肉牛品质更好更安全。对于附近有养牛意愿的村民，适时售卖牛犊并提供技术服务，雇佣当地村民就近务工带动就业。
产业“畜”势而发，致富“牛”劲十足。如今，肉牛生态养殖正逐渐成为农户增收致富的“牛产业”。基地通过生态养殖实现年新增销售收入80万元以上，年可出栏肉牛100头以上，每年可带动农户养殖肉牛20户以上，新增就业人数20多人，养殖农户年增纯收入达2万元以上。
“往后我们将紧紧抓住产业发展的‘牛鼻子’，延伸产业链做好肉牛深加工、精加工，拓展肉牛产业发展空间，提高产品附加值，让更多农民群众过上‘牛生活’，为乡村产业振兴再添‘牛’力。”玉州区农业农村局负责人表示。（完）
