第四届梵净山国际天然饮用水博览会·2023梵净山抹茶大会在铜仁市召开，省委主要领导作批示，指出要大力发展水产业、抹茶产业等生态产业，不断提升竞争力、影响力、带动力，推动更多优质生态产品走出大山、走遍全国、走向世界。这为全省生态产业发展提振了信心，注入了强大力量。
随后，省工业和信息化厅及时召开会议传达学习省委主要领导批示精神，研究贯彻落实举措，深入践行“绿水青山就是金山银山”的理念，按照念好“山字经”、做好“水文章”、种好“摇钱树”、打好“生态牌”的要求，抓细抓实水、茶等特色优势产业，加快推动生态产业高质量发展。
多年来，贵州牢牢守好发展和生态两条底线，奋力推进生态产业高质量发展。以水产业为例，贵州省天然矿泉水和山泉水资源储量丰富，富含有益人体健康的锶、硒等各种微量矿物质，优质水源地分布相对集中，发展天然饮用水产业优势明显。
据统计，2022年，全省天然饮用水产量达506万吨，水及关联产业产值达70亿元，水产业取得突破式发展。目前，全省共有天然饮用水生产企业729户，初步形成了以“多彩贵州水”公共品牌为引领，企业品牌协同发展的市场体系。同时，充分利用天然饮用水资源优势，引进了农夫山泉、娃哈哈、康师傅、屈臣氏等头部企业在贵州省建立生产基地，带动贵州省天然饮用水产品走向全国市场，全省包装饮用水产量占到全国的7.8%，位居全国第3位。
省工业和信息化厅厅长敖鸿表示，将以此次水博会为契机，强化打造“多彩贵州水”公共品牌，借助娃哈哈、可口可乐、农夫山泉、红牛、好彩头等龙头企业品牌优势、渠道优势，扩大我省天然饮用水产品市场，推动全省水产业高质量发展。
接下来，省工业和信息化厅将按照省委、省政府的战略部署，抢抓工信部等十一部门联合印发《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》的政策机遇，坚持“产业为先、项目为王、效益为本”理念，围绕天然饮用水、精制茶、刺梨、酸汤、食用菌等生态特色食品，深入实施“三品”工程，以标准制定、品质升级、品牌塑造为抓手，加强龙头企业培育，推进重大项目建设，不断做大做强生态产业，助推全省经济社会高质量发展。
